澎湖郭家牡蠣 郭家賜福
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每次中秋節烤肉都很想吃烤牡蠣,但是又很怕買到不好吃的牡蠣。
這次烤肉朋友推薦我,可以訂購澎湖郭家的新鮮帶殼牡蠣。
我上網查了一下評論,真的好評不斷,郭家牡蠣產地位於澎湖白沙淨海,且有以下幾個堅持,讓人吃得安心:
1. 榮獲澎湖「優鮮水產品認證」養殖場編號:A109,經檢驗合格不含銅重金屬
2. 當日採收出貨,隔日鮮活到府
3. 歷經18個月深海垂吊的孕育
這次家人聚會烤肉(算是今年2023年中秋節烤肉的會前會XD試烤一下),我們就買了一箱10斤的帶殼牡蠣,共1350元
10斤帶殼牡蠣,七個大人吃,每個人都吃得很滿足,覺的還好沒有只買5斤。
澎湖郭家牡蠣,店家會先洗好牡蠣,再出貨,這點非常貼心啊!!可以省去清洗牡蠣的麻煩,到貨後就可以馬上開烤。
來看看這次買的牡蠣照片~
包裝的很完善,拿出來就可以烤,如果收到牡蠣時還沒有要烤,記得先冰冷藏。
用吐司當一下比例尺。
每顆牡蠣都很飽滿,很鮮甜、完全不腥,我們大部分的人覺得不用任何調味,烤好後直接吃最好吃了!
不過,也有些人覺得擠幾滴檸檬汁,更可以顯現牡蠣的鮮甜。
我自己的話是喜歡吃牡蠣原味,不加任何調味料。
2023年九月底的中秋節烤肉,要再來加購一箱。真的好吃,現烤現吃實在太過癮了!
如果中秋烤肉要訂購郭家牡蠣,建議可以去他們的臉書看一下訂購及出貨的相關資訊,畢竟中秋節訂購的人很多,早點規劃好,以免到時候訂不到。
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